妻がゴルフを始めてくれて嬉しい税理士の西野です。
夫婦で楽しめる趣味があるといいですよね。
妻の実家でイワナの骨酒をいただきました。
妻の実家に行くと時々イワナの骨酒をいただきます。
知り合いの人が釣ってきたものをくれるようです。
熱々の日本酒に塩焼きにしたイワナを入れると出汁がでて魔法のスープになってしまいます。
身をほぐしていくとどんどんイワナの旨みが日本酒に溶け出して最高のスープになっていきます。
このお酒を妻のお母さんといただいている時間は最高です。
昔は妻のお父さんとお母さんでイワナ釣りに行って骨酒を楽しんだ話をしてくれます。
仲の良かったジジとババの話を聞いていると幸せな気持ちになります。
自分で苦労して釣ったイワナで骨酒を作ったら旨いんだろうな〜。
60歳くらいになったら夫婦でイワナ釣りを趣味にするのもいいかもな〜😊
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